VENTA AJO MATAERO

Publisher: ESCABECHES ANTAÑO
Ciudad: Albacete
Dirección: C/ Samuel Flores nº 13 02120 Peñas de San Pedro (Albacete)
Oferta: Proveedores
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Publicado: 2015-05-18
Vistas: 5
Número de serie:29pXbdD9
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Fabricante productos artesanos, venta de Ajo mataero. El ajo mataero, es un plato típico de la cocina castellana (concretamente de la zona de Albacete). Se elabora básicamente con hígado y pan. Se trata de uno de los platos que tradicionalmente se elaboraba en las matanzas (de ahí su nombre).

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