AKELARE . PEDRO SUBIJANA
Breve Introducción: 30 €
Ciudad: Cantabria
Oferta: Libros en Santander
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Publicado: 2016-06-06
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Número de serie：94qogwBn
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En este nuevo libro de Pedro Subijana Akelarre, encontraremos excelencia, innovación y vanguardia, tres términos que podrían definir el estilo de Akelarre, pero un solo espíritu lo guía desde sus inicios, el de superación. El inconformismo perpetuo, el afán de perfeccionamiento nunca del todo satisfecho, son riendas difíciles de tomar, pero las únicas concebibles en el quehacer diario del restaurante, las mismas bases que le han llevado a la élite de la restauración mundial. En este libro visual en castel
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