CURSO DE ELABORACION ARTESANAL DE QUESOS

Ciudad: Albacete
Oferta: Cursos de cocina en Alpera
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Publicado: 2015-12-22
Vistas: 1
Número de serie:GYokN6J9
Por favor dígame que vea la información de armanax.com.

Los dias 30 y 31 de enero de 2016 vamos a hacer un taller de elaboracion de quesos en la Finca El Romeral, en Alpera. Trabajaremos explicando la coagulacion enzimatica, para hacer quesos frescos de leche de cabra y curados de leche de oveja. Se aprende para poder hacerlo luego en casa. Facil y divertido el hacerse los propios quesos. Casa rural Finca El Romeral El curso cuesta 195 por pareja, e incluye alojamiento y desayuno dos dias, comida del sabado e iva.

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