CURSO MANIPULADOR DE ALIMENTOS 49

Ciudad: Madrid
Oferta: Otros Cursos
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Publicado: 2015-11-06
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Número de serie:G0lxrmqG
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​​Acceso al Aul@ VIrtual. Objetivos: ​Peligros potenciales que conlleva la contaminación de los alimentos . Intoxicaciones alimentarias. Medidas preventivas para evitar la contaminación de los alimentos. Limpieza y desinfección de los utensilios e instalaciones. Llevar a cabo un adecuado aseo e higiene personal. Análisis de Peligros y puntos de Control Críticos (APPCC). Guías de Prácticas Concretas de Higiene (GPCH). Legislación sanitaria vigente para los manipuladores de alimen

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