DVD DE LA RESTAURANCION GENERAL

Publisher: Pablo (Particular)
Ciudad: Alicante
Oferta: Libros en Villajoyosa
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Publicado: 2015-06-08
Vistas: 3
Número de serie:Q82R1Xm8
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Varios DVD de la alta gastronomía asi con interesantes para restauración en general títulos: 32 errores en el servicio, despiece de la carne la mice en place del restaurante y la cocina, cocina vasca y catalana desayunos en cuchara, tapas y montaditos, nuevas aplicaciones en la carne y pescado, la cocina de Jean Paul, Pepi Sánchez diseño en la cocina, técnicas en postres y primeros platos zumos tropicales y 4 DVD de Santi Santamaría, cocina evolutiva y sumiller, SE VENDE POR SEPARADO

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