EL COCINERO PRÁCTICO
Breve Introducción: 100 €
Ciudad: Madrid
Oferta: Libros en Madrid
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Publicado: 2015-11-15
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Número de serie：GvXw6319
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Tomo editado por S. Calleja en Madrid en un año no indicado. Manual íntegramente conservado desde su impresión a comienzos del siglo pasado, lejana tanto por los trabajos que entonces se desarrollaban asi en la cocina misma como en el comedor como por los utensilios de los que se valía el profesional. De interés para cocineros y cocineras que deseen sumergirse en la historia de su arte. Servicio Correos incluido. Pago: ingreso en cuenta B. Santander
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