GUÍA PRÁCTICAS CORRECTAS HIGIENE

Publisher: Paco Garcia (Particular)
Breve Introducción: 9€ €
Ciudad: Valencia
Oferta: Libros en Gandia
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Publicado: 2015-08-15
Vistas: 1
Número de serie:bn7eqrP8
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Para el Sector de Hostelería, la Guía de Prácticas Correctas de Higiene es un manual básico realizado por técnicos de la Consellería de Sanidad y editada por la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia y Provincia. Consta de 7 capítulos, 7 Anexos y un glosario de términos, legislación y bibliografía, con 80 páginas amenas, claras y explicativas con varios ejemplos para lograr una máxima calidad en la actividad hostelera. En perfecto estado.

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