MAITRE/ENCARGADO
Ciudad: Sevilla
Oferta: Cocineros-Camareros en Sevilla
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Publicado: 2015-07-01
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Número de serie：69DPBLj9
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Supervisión de mantenimiento de salones, mise en place de todas las zonasr, recomendaciones del día, asignación de tareas y rangos, gestión de reservas telefónicas y por mail, atención y recepción de clientes a la llegada al local y acomodación (buscando el mejor aprovechamiento de mesas), formación, motivación y supervisión del personal, supervisión de platos, solucionar posibles quejas de clientes, supervisar compras de aprovisionamiento, control y cierre de caja, pedidos, cuadrantes de personal, entrevistas.
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Conexo MAITRE/ENCARGADO
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Maitre encargado o Gerente para Restaurantes. Gestionar su negocio, menus, escandallos, etc. Seriedad y profesionalidad.
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Tengo 40 años de edad y cuento con más de 15 años de experiencia en el sector de Hostelería y Restauración. He trabajado como camarero de barra, sala, hotel, Maitre, encargado, como extra en eventos, etc. , en diversos lugares entre ellos algunos de
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Busco trabajo como maitre o encargado tengo experiencia en gestión, personal y pedidos. Trabaje con grandes cadenas y tengo referencias. Tengo 53 años con muy buena presencia , soy serio y muy responsable, español.
Me ofresco como encargado de restaurante, gerente o maitre. tengo mas de 20 años solo en hosteleria de alta calidade y media. ofresco proficionalidade en todas laa areas dentro de un restaurante. desde formacion de camareros, servicio, atencion al pu
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