PREPARACIÓN DE SALSAS, PESCADO Y MARISCO

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Publicado: 2015-05-22
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Número de serie:vnjz1DnQ
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En este pack de 14€ se aprenderá a elaborar y distinguir los distintos tipos de salsas y mantequillas. Conocer los diferentes tipos y sus características de pescados, mariscos, moluscos, crustáceos y caracoles, para una buena elección y posterior elaboración. Consigue tu certificación oficial y empieza a trabajar.

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