TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIAAA
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Publicado: 2015-07-13
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Número de serie：lnbL2r28
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La manipulación de alimentos conlleva una aplicación de prácticas saludables con efectos directos hacia el consumidor/cliente. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá conocer el sistema APPCC y sus fases, identificar los peligros y puntos de control críticos, así como mejorar las medidas higiénicas en la manipulación de alimentos.
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Conexo TRAZABILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIAAA
La manipulación de alimentos conlleva una aplicación de prácticas saludables con efectos directos hacia el consumidor/cliente. En este pack de 16 se podrá conocer el sistema APPCC y sus fases, identificar los peligros y puntos de control críticos, a
Cursos online de manipulador de alimentos (10), higiene y seguridad alimentaria (50), trazabilidad y seguridad alimentaria (20), prevención de riesgos laborales (25), Manipulador de Alimentos de Alto Riesgo + Monitor de Comedor Escolar (35), pla
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